FIOR DI PRATO

FRESCHI, LATTE DI MUCCA

Il Fior di Prato รจ un formaggio fresco da tavola, ideale per accompagnare insalate o anche da gustare da solo, condito o al naturale. Ottimo per la preparazione di snack e aperitivi per via del suo sapore deciso ma dal retrogusto di latte.

  • CROSTA
    Sottile, dal colore bianco con presenza di muffe naturali
  • PASTA
    Gessata
  • COLORE
    Bianco
  • SAPORE
    Dolce e leggermente aromatico
  • STAGIONATURA
    Minimo 5 giorni
  • ZONA DI PRODUZIONE
    Lombardia
  • PERIODO DI PRODUZIONE
    Tutto l'anno